Impianti Oleari Mori Luigi: Qualità Artigianale e Innovazione Tecnologica
L’esperienza centenaria dell’azienda Mori Luigi non si limita al settore enologico. Da anni, l’impresa con sede a San Casciano in Val di Pesa si dedica anche alla progettazione e realizzazione di impianti oleari pensati per accompagnare i produttori nella creazione di un olio extravergine d’oliva di altissima qualità. Le macchine produzione olio d'oliva firmate Mori Luigi uniscono l’artigianalità tipica della tradizione toscana a soluzioni tecnologiche moderne, pensate per semplificare e ottimizzare ogni fase del processo produttivo.
Una gamma completa di soluzioni per frantoi moderni
Le attrezzature olearie realizzate da Mori Luigi sono studiate in particolare per rispondere alle esigenze di frantoi di piccole e medie dimensioni. Ogni macchina viene progettata su misura, tenendo conto delle specificità della materia prima, dei volumi di produzione e degli obiettivi del cliente. L’azienda segue il cliente passo dopo passo, dalla consulenza iniziale alla realizzazione finale, offrendo un servizio personalizzato e completo.
Tra i dispositivi disponibili troviamo:
- Frangitori per olive
- Gramole orizzontali e verticali
- Decanter per l’estrazione dell’olio
- Separatori centrifughi
- Pompe e impianti di trasferimento
- Filtri e sistemi di pulizia
Ogni fase viene ottimizzata per garantire il massimo rendimento, la migliore qualità dell’olio e la totale sicurezza alimentare del processo.
Semplicità d’uso e manutenzione minima
Uno degli aspetti più apprezzati delle macchine produzione olio d’oliva Mori Luigi è la loro semplicità d’utilizzo. Anche chi è alle prime esperienze nel settore può gestire con facilità il processo produttivo grazie a comandi intuitivi, materiali di alta qualità e sistemi progettati per ridurre la manutenzione ordinaria. Questo permette di dedicare più tempo al controllo qualità e meno tempo alla gestione tecnica dell’impianto.
Ogni macchina è progettata per durare nel tempo, con materiali resistenti alla corrosione e un’assistenza post-vendita sempre disponibile. Grazie all’esperienza maturata nel settore meccanico e oleario, l’azienda riesce a proporre soluzioni efficaci anche in contesti produttivi complessi o con esigenze specifiche.
Produzione di olio EVO di alta qualità
Le macchine Mori Luigi permettono di ottenere un olio extravergine d'oliva di grande valore organolettico, mantenendo intatte le proprietà nutritive delle olive e preservandone aromi e fragranze. L'intero processo, dalla frangitura alla separazione, è progettato per ridurre al minimo l’ossidazione, garantendo così un prodotto finito sano, stabile e di altissima qualità.
Molti clienti di Mori Luigi operano nel settore biologico o nella produzione artigianale di olio EVO, e scelgono l’azienda proprio per l'affidabilità delle sue macchine, la consulenza tecnica offerta e la possibilità di personalizzare ogni impianto secondo le proprie esigenze.
Una storia fatta di innovazione e territorio
Fondata nel 1922, Mori Luigi è cresciuta affiancando i produttori agricoli toscani, ascoltandone le necessità e trasformandole in soluzioni meccaniche concrete. La stessa cura che ha reso famosa l’azienda nel campo enologico, viene oggi applicata anche al settore oleario. Collaborazioni con esperti frantoiani, agronomi e tecnologi alimentari hanno permesso all’impresa di affinare continuamente la progettazione delle macchine produzione olio d’oliva, migliorandone l’efficienza e l’adattabilità a diversi contesti produttivi.
Grazie a una struttura flessibile, Mori Luigi riesce a soddisfare sia piccoli frantoi artigianali sia realtà più strutturate, proponendo impianti completi o singole unità integrate su linee di produzione esistenti.
