Des solutions de pointe pour les industries du vin et de l'huile

Située à San Casciano, dans le Val di Pesa, l'entreprise Mori Luigi fabrique et commercialise des machines de vinification. Sa longue expérience dans le secteur, alliée à l'expertise et au professionnalisme qui l'accompagnent depuis toujours, en a fait une référence dans le secteur. La vinification est un processus complexe qui requiert une attention particulière. À chaque étape, le plus grand soin doit être apporté au bon déroulement du processus, évitant ainsi tout problème susceptible de compromettre la production. L'utilisation des machines Mori Luigi contribue au bon déroulement des processus de vinification, à leur amélioration et à l'obtention d'un produit fini de haute qualité. L'entreprise produit différents types de machines, notamment des pompes, des égrappoirs et des pressoirs pour l'industrie, des convoyeurs de raisins et de moûts, des pompes de transfert de marc, des égouttoirs à moût, des échantillonneurs automatiques de raisins, des mélangeurs de vin et des équipements de sulfitage du moût. Chaque production est réalisée sur mesure, en tenant compte des caractéristiques et des besoins de l'entreprise du client. Mori Luigi fabrique également des machines pour la production d'huile d'olive.